Suszenie warzyw w domu

Suszenie warzyw w domu

Suszone warzywa znajdują szerokie zastosowanie w kuchni. Sprawdzą się doskonale zarówno jako baza do sosów czy zup, jak również jako dodatek do makaronów, sałatek czy innych dań. Zamiast jednak sięgać po gotowe mieszanki suszonych warzyw, często wzbogacone chemicznymi dodatkami, lepiej przygotować takie warzywa samemu. Suszenie warzyw w domu Istnieje kilka...

Read more
Jak wykorzystać w kuchni suszone warzywa?

Jak wykorzystać w kuchni suszone warzywa?

Dietetycy są zgodni: to warzywa powinny być podstawą zdrowej i dobrze zbilansowanej diety. Lekkostrawne i bogate w witaminy i minerały dostarczają energii, jednocześnie nie przyczyniając się do otyłości czy innych mniej lub dokuczliwych dolegliwości. Kiedy w sklepach brakuje świeżych warzyw, warto mieć w kuchni wersję suszoną.

Read more