Nie tylko zakąska – podgrzybki marynowane w occie

Nie tylko zakąska – podgrzybki marynowane w occie

Najczęściej podgrzybki marynowane w occie traktowane są jako tradycyjna polska zakąska, zwykle kojarzona z mocnymi gatunkami alkoholu. Tymczasem leśne grzyby w lżejszej, kwaśno-słodko zalewie, można potraktować jako smaczny dodatek do obiadu czy niskokaloryczną przekąskę. Warto jednak pamiętać, że nie każdy może jeść grzyby w zalewie z octu.

Read more